三禾集團(tuán)就餐飲企業(yè)增長(zhǎng)獲客的一些思考
1， 社交媒體全面運(yùn)營(yíng)
在不斷進(jìn)行線下店鋪擴(kuò)張的同時(shí)，線上社交媒體渠道也要全面布局。從微信公眾號(hào)、抖音、快手、小紅書，到淘寶店鋪、小程序、微商城，借助新零售，在多渠道做品牌傳播、拓客引流。
通過(guò)直播、短視頻、線上粉絲群等來(lái)不斷加深消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)，提升品牌知名度，快速拉近品牌和消費(fèi)者的距離，提升線上轉(zhuǎn)化效率，進(jìn)而幫助提升線下門店的人氣和銷售額。
當(dāng)然，品牌需要根據(jù)自己的實(shí)際情況，來(lái)選擇最適合自己的拓展渠道和運(yùn)營(yíng)方式。
2， 外賣包裝升級(jí)
隨著新的消費(fèi)群體的崛起，消費(fèi)者的審美要求越來(lái)越高，外賣包裝升級(jí)已經(jīng)是所有餐飲企業(yè)的共識(shí)了。好看的外賣包裝可以提升消費(fèi)者的就餐體驗(yàn)，加深品牌印象，甚至促使消費(fèi)者進(jìn)行自發(fā)傳播。
除了更換好看有設(shè)計(jì)感的包裝之外，餐飲品牌基本都會(huì)在包裝上印制一個(gè)二維碼，此二維碼或是品牌的微信公眾號(hào)二維碼、或是餓了么、美團(tuán)店鋪的二維碼、或者客服二維碼。但其實(shí)，這些二維碼很難引起消費(fèi)者掃描的興趣，于再次轉(zhuǎn)化幫助并不大。
提升外賣包裝二維碼的轉(zhuǎn)化率，不妨試一試二維彩虹的社交媒體二維碼。
通過(guò)一個(gè)二維碼，可以在一個(gè)界面同時(shí)向消費(fèi)者展示：品牌的宣傳視頻、公眾號(hào)、客服微信、美團(tuán)店鋪、餓了么店鋪、小程序、淘寶店鋪、聯(lián)系方式等等，點(diǎn)擊可以直接跳轉(zhuǎn)。
掃描二維碼之后的用戶界面展示如下：
好看的包裝，帶上有趣的社交媒體二維碼，可以有效幫助品牌在多渠道增長(zhǎng)獲客，提升消費(fèi)者體驗(yàn)，并留下深刻的品牌印象。最重要的是，餐飲品牌可以隨時(shí)更新社交媒體二維碼的內(nèi)容，還能隨時(shí)查看二維碼的掃描數(shù)據(jù)。
3， 美食探店
KOL美食探店已經(jīng)成為餐飲企業(yè)做品牌營(yíng)銷的重要方法之一。因?yàn)檫@些探店的KOL在目標(biāo)消費(fèi)者群體中具有一定的影響力，其視頻內(nèi)容傳播效果更好，可以有效幫助品牌觸達(dá)到更多的消費(fèi)人群、獲得更好的口碑和行業(yè)影響力。
但需要注意的是，美食探店并不適合每個(gè)店鋪，另外還要注意價(jià)格設(shè)置。
4， 布局私域流量
私域流量的重要性大家都知道，但競(jìng)爭(zhēng)激烈也是不爭(zhēng)的事實(shí)。在做微信私域運(yùn)營(yíng)的時(shí)候，會(huì)遇到微信群滿200人需要手動(dòng)拉人入群，以及微信群二維碼7天就過(guò)期的情況。
解決辦法就是使用二維彩虹二維碼生成器的多鏈接二維碼，有效實(shí)現(xiàn)微信群無(wú)限加人，以及微信群二維碼永久有效。
5，提升消費(fèi)者體驗(yàn)
餐飲品牌要贏得消費(fèi)者的喜歡，一定不能忽視消費(fèi)者的到店體驗(yàn)。提升消費(fèi)者體驗(yàn)，可以從多個(gè)方面來(lái)入手，如不斷創(chuàng)新的菜品、搭配適合的餐具、恰到好處的客戶服務(wù)、和諧舒適的店鋪裝修裝飾、燈光、音樂(lè)、服務(wù)人員的服裝等。
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